Ecco i semplici stratagemmi per evitare di arrivare sovrappeso alla fine delle feste, suggeriti da una nutrizionista esperta – parte 1

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Segue parte 2

Le feste si avvicinano e poche cose sono tanto pericolose per la nostra dieta come i cibi natalizi! L’aumento di peso è spesso inevitabile e la frustrazione a inizio d’anno per le pessime condizioni della nostra linea è garantita! Ma allora cosa si può fare per non ritrovarsi ingrassati e demoralizzati a gennaio? La nutrizionista e docente universitaria Susan Roberts prova a darci qualche suggerimento  Continua a leggere

Ecco i semplici stratagemmi per evitare di arrivare sovrappeso alla fine delle feste, suggeriti da una nutrizionista esperta – parte 2

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Segue da parte 1

Meglio possibilmente che la persona che ci siede accanto sia magra, mangerà sicuramente meno di qualcuno in vistoso sovrappeso e questo ci stimolerà positivamente! Altro suggerimento è quello di allontanare da sé i contenitori con i cibi più calorici come le patatine fritte, averle a portata di mano equivarrebbe a servirsele frequentemente senza controllo, come dimostrano  Continua a leggere

Un recente studio britannico lo conferma: bere alcol con moderazione allunga la vita

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Un recente studio statistico inglese condotto dall’Office for National Statistics su oltre duemila pensionati, ha confermato i benefici dell’alcol, naturalmente se assunto con moderazione.
I ricercatori hanno analizzato i fattori che generano maggiore mortalità scoprendo che gli anziani abituati al classico “bicchierino” durante i pasti, hanno più probabilità, Continua a leggere

Una recente ricerca afferma che il vino rosso è un ottimo alleato della salute dei denti

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Per coloro che amano avere un sorriso perennemente luminoso è sempre stata una bevanda da evitare, ma il vino rosso potrebbe effettivamente essere un buon alleato per i denti, come gli scienziati sostengono.
Recenti ricerche hanno dimostrato che esso contiene sostanze chimiche in grado di proteggere la dentatura. I risultati della ricerca, che saranno pubblicati sulla rivista Food Chemistry, suggeriscono che un bicchiere di rosso al giorno potrebbe aiutare  Continua a leggere

Fame nervosa? Si cancella così!

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Seguire le diete ipocaloriche è spesso difficile, a causa della fame nervosa che, specialmente quando ci sentiamo frustrati o nervosi, ci aggredisce all’improvviso costringendoci a pericolose trasgressioni. Ma esiste una ricetta per vincere la fame nervosa? A quanto pare sì, ci sono dei cibi più adatti di altri ad allontanare quella sensazione di vuoto evitandoci di mangiare cose sbagliate. Quali sono? Continua a leggere

Il cibo dei fast food fa male al corpo e alla mente

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Un recente studio di un gruppo ricercatori dell’università di Oxford, condotto per ora solo sui topi, ha rivelato come il cibo dei fast food arrechi danni oltre che al corpo anche alla mente. Il professor Murray ha dichiarato: “I danni a lungo termine del fast food erano già noti ma anche quelli a breve,  Continua a leggere

Il maiale ci salverà dal diabete?

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Le cellule del maiale potrebbero essere ben presto utilizzate come cura contro il diabete. La notizia è dell’ANSA: un’azienda neozelandese specializzata in biotecnologie, ha iniziato la sperimentazione di uno xenotrapianto, ossia un trapianto tra specie animali differenti,  Continua a leggere

Gli energy drinks possono essere letali? Uno studio australiano dimostra di sì

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Tra le bevande energetiche ad alto contenuto di caffeina, sempre più diffuse e richieste dai ragazzi, specialmente per aumentare le prestazioni e la resistenza a lunghe nottate di ballo e divertimento, una solleva particolarmente l’allarme circa la sua pericolosità.
La bevanda, denominata provocatoriamente Cocaine, si propone al mercato come l’alternativa legale all’uso della coca vera e propria. Tra gli ingredienti elencati   Continua a leggere

E’ abruzzese il salame più buono e saporito d’Italia

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Al IV Campionato italiano del salame, organizzato dall’Accademia delle 5T (territorio, tradizione, tipicità, tracciabilità, trasparenza) tra i prestigiosi salami in concorso, provenienti da tutta Italia, ha trionfato un insaccato abruzzese: si tratta della Ventricina del Vastese, prodotta da Fattoria del Tratturo, di Scerni (Chieti). Come chiarito dalla rubrica dell’Espresso Food&Wine: possono concorrere solo prodotti naturali e genuini che appartengano  Continua a leggere

Ecco una lista degli alimenti capaci di alleviare l’artrite reumatoide

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Esistono alimenti che rappresentano dei veri e propri anti-infiammatori naturali, particolarmente vantaggiosi per le persone che soffrono di artrite:
Mele Red Delicious: contengono nella buccia una quantità di antiossidanti cinque volte più concentrata rispetto alla carne.
Avocadi: contengono antiossidante monoinsaturi, oli, acidi grassi essenziali e vitamina E che promuovono la riparazione della Continua a leggere