Supercibi Supersani: come curarsi a tavola-parte 1

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La ricerca della salute e i metodi per preservarla sono da sempre al centro dell’interesse di medici e scienziati ma oggi anche e soprattutto dei nutrizionisti.
Chi non vorrebbe star bene senza ricorrere ai farmaci?
Oggi sappiamo che esistono alimenti in grado di curare e prevenire disturbi e malattie. Questi “Supercibi Supersani” come li definiscono gli autori dell’omonimo volume
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Supercibi Supersani: come curarsi a tavola-parte 2

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Ciascuno di questi gruppi di alimenti, come si vede, svolge una funzione importante a tutela della salute:

1] Frutta fresca e secca (mele, albicocche, agrumi, bacche), verdure (carote, asparagi, cavoli, pomodori, peperoni), cereali integrali, legumi, pesce e erbe aromatiche (prezzemolo, salvia, rosmarino, timo, ma anche aglio), semi di girasole e noci sono indicati per Continua a leggere

L’omosessualità è contro natura? C’è chi dice di no

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Siamo tutti abituati a sentir parlare di “rapporti contro natura” i riferimento all’omosessualità. Ora però una mostra fotografica norvegese mette in discussione quest’affermazione.
Il suo curatore è Geir Soeli che nell’esposizione per il Museo di Storia Naturale di Oslo
Against nature?,   racconta per immagini l’omosessualità nel mondo animale. Continua a leggere

Breve guida alle migliori mostre d’arte per non perdersi le più spettacolari – parte 1

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In Italia ogni anno vengono allestite oltre 1.600 esposizioni d’arte (una media di quasi una ogni cinque ore). Tra la foresta di mostre in corso alcune meritano particolare interesse e attenzione. Provo a darvi qualche indicazione per destreggiarvi in questa foresta di allestimenti senza perdervi e soprattutto scegliendo ciò che è davvero interessante.

Vorrei segnalarvi in particolare una mostra dedicata a Correggio, a Parma presso la Galleria Nazionale. Il pittore nato col nome di Antonio Allegri, detto Correggio, suo luogo di nascita, la cui sfortuna è stata quella di nascere in un’epoca di geni la cui straordinaria bravura e notorietà hanno fatalmente aduggiato la sua opera. Continua a leggere

Breve guida alle migliori mostre d’arte per non perdersi le più spettacolari – parte 2

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delle opere di Jean-Michel Basquiat alla Fondazione Memmo (dal 2 ottobre al 1° febbraio 2009). Questa ripercorre in 40 opere la folgorante e breve parabola del geniale graffitista americano amico di Andy Warhol e Keith Haring, la cui arte inquieta esprime pienamente il disagio metropolitano. Continua a leggere

Marianne, masochista sopravvissuta ora legge versi

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Marianne Faithfull è nota al grande pubblico soprattutto per una liaison con Mick Jagger e per essere stata icona della Swinging London alla fine degli anni ’70. Si narra che al suo risveglio dal coma per un’overdose di eroina pronunciasse le seguenti parole: “ Nemmeno dei cavalli selvaggi potrebbero portarmi via”. Continua a leggere

Gli Artisti di Strada reinventano la segnaletica stradale

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La segnaletica stradale continua ad essere fonte d’ispirazione per gli artisti. L’ultima moda dei writers americani, i graffitisti di strada, è quella di ridisegnare in modi esornativi e fantasiosi i classici simboli presenti sull’asfalto.

Per le strade di Montreal, ad esempio, strisce pedonali e linee di mezzeria diventano espressione di creatività in un susseguirsi di trompe l’oeil, stancil e immagini talora ispirate persino all’arte antica. Si tratta di un’espressione artistica fortemente osteggiata, i cui artefici sono accusati di vandalismo. Continua a leggere

Collisione tra due pianeti a 300 anni luce dalla Terra

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E’ stata la più grande collisione tra corpi celesti mai registrata fino ad ora ed è avvenuta nel sistema BD-20 307 distante circa 300 anni luce dalla Terra.  “A paragone con lo scontro catastrofico nel sistema BD-20 307, la collisione di un asteroide con la Terra 65 milioni di anni fa, che è la spiegazione più accreditata per l’estinzione dei dinosauri, è stata una bazzecola”, ha affermato lo scienziato Benjamin Zuckerman, professore di fisica e astronomia all’università della California il quale insieme a Michael Muno  e Gregory Henry sta portando avanti un progetto Continua a leggere

Keira Knightley bella e dannata

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La notizia è di quelle molto interessanti, specie per chi come me ama da sempre lo sfortunato cantore dell’Età del Jazz, l’inimitabile Francis Scott Fitzgerald: La bella Keira Knightely interpreterà il ruolo di Zelda Sayre, musa ispiratrice e compagna di vita di Fitzgerald, in un film diretto da Nick Cassavetes, regista figlio d’arte, dedicato alle vicende della coppia più glamour dei Roaring Twenties, i ruggenti anni venti, passati alla storia come epoca di gangster e di proibizionismo, di avventure e trasgressioni.

Il film s’intitolerà come uno dei romanzi giovanili del famoso scrittore americano, The Beautiful and the Damned, e sarà interessante vedere con quale titolo uscirà in Italia (dato che una pellicola intitolata Belli e dannati esiste già, poiché così è stato impropriamente tradotto un bel film di Gus Van Sant del 1991: My Own Private Idhao). Continua a leggere